Juwent Wentylator Gastronomiczny WGT25

Juwent Wentylator Gastronomiczny WGT25 – wentylacja kuchni w trudnych warunkach

Gastronomiczne systemy wentylacji muszą radzić sobie z pracą w podwyższonych temperaturach, a także z codziennym obciążeniem związanym z utrzymaniem czystości w strefie kuchennej. Juwent Wentylator Gastronomiczny WGT25 został zaprojektowany z myślą o instalacjach mechanicznej wentylacji kuchni, gdzie liczy się trwałość, odporność na korozję i wygodny dostęp do wnętrza urządzenia.

To model z serii WGT, w którym zastosowano rozwiązania pozwalające na przenoszenie powietrza o temperaturze sięgającej do 120°C (dotyczy powietrza przetłaczanego i powietrza otaczającego silnik). Dzięki temu wentylator sprawdza się w miejscach, gdzie wymagania technologiczne są wyższe niż w standardowych instalacjach.

Producent podkreśla, że urządzenia gastronomiczne powstają z trwałych, zabezpieczonych przed korozją materiałów oraz z konstrukcją ułatwiającą utrzymanie czystości. WGT25 to propozycja dla obiektów, które stawiają na stabilną pracę i przewidywalne działanie w czasie.

Jak działa konstrukcja WGT25 i dlaczego ma znaczenie dla pracy w kuchni

Wentylatory gastronomiczne Juwent są tworzone w dwóch typoszeregach, różniących się dopuszczalną temperaturą i rodzajem silnika. W przypadku WGT25 mamy do czynienia z konfiguracją, w której silnik jest asynchroniczny (AC), a maksymalne temperatury przetłaczanego powietrza mogą dochodzić aż do 120°C. To istotne szczególnie wtedy, gdy wentylacja musi nadążać za intensywnymi procesami cieplnymi.

WGT25 składa się z kilku kluczowych elementów: wysokosprawnego wirnika promieniowego z łopatkami odgiętymi do tyłu, silnika elektrycznego (AC) oraz obudowy z ocynkowanej blachy stalowej. Dodatkowo zastosowano izolację termiczną i akustyczną z wełny mineralnej, co przekłada się na lepsze warunki pracy instalacji.

Praktycznym atutem jest otwierana przednia ścianka, która zapewnia łatwy dostęp do wnętrza wentylatora. Jednocześnie pełni ona funkcję zamocowania zespołu silnik–wirnik, co ułatwia serwis i kontrolę urządzenia.

Regulacja prędkości i odpływ kondensatu – funkcje, które ułatwiają eksploatację

W kuchni potrzeby wentylacyjne zmieniają się w zależności od intensywności pracy. Dlatego Juwent Wentylator Gastronomiczny WGT25 oferuje możliwość regulacji prędkości obrotowej wirników, aby dopasować pracę do doraźnych warunków instalacji wentylacyjnej.

W modelach WGT z silnikami AC regulacja odbywa się bezstopniowo za pomocą przemiennika częstotliwości. Takie rozwiązanie pozwala utrzymywać właściwe parametry pracy bez konieczności stosowania skokowych nastaw.

W dolnej ściance obudowy znajduje się króciec ¾” przeznaczony do odpływu kondensatu. To ważny detal w systemach, gdzie może pojawiać się wilgoć, a jej odprowadzanie wpływa na komfort eksploatacji i ogranicza ryzyko niepożądanych zjawisk w instalacji.

Dane techniczne Juwent WGT25

Dlaczego warto rozważyć WGT25 w projektach wentylacji gastronomicznej

WGT25 powstał z myślą o realiach pracy w kuchniach, gdzie urządzenia muszą utrzymywać wydajność mimo podwyższonej temperatury oraz wymagającej eksploatacji. W konstrukcji zastosowano materiały zabezpieczone przed korozją, a całość uzupełnia otwierana ścianka ułatwiająca obsługę.

Istotnym elementem jest również izolacja termiczna i akustyczna, która wspiera stabilną pracę i pomaga ograniczać niepożądane odczucia związane z hałasem w przestrzeniach serwisowych. Dodatkowo stopień szczelności IP54 wspiera odporność na warunki panujące w środowisku kuchennym.

Jeśli w projekcie ważna jest możliwość płynnego dopasowania parametrów pracy, regulacja bezstopniowa realizowana przemiennikiem częstotliwości stanowi wygodne narzędzie do sterowania instalacją w czasie rzeczywistym.

Co dostajesz wraz z urządzeniem i jak przygotować je do pracy

WGT25 jest elementem systemu mechanicznej wentylacji kuchni i działa w oparciu o zespół silnik–wirnik zamontowany w obudowie z otwieraną przednią ścianką. Wykorzystany wirnik promieniowy z łopatkami odgiętymi do tyłu został zaprojektowany pod kątem wysokosprawnej pracy w instalacjach gastronomicznych.

W eksploatacji pomocne jest także przewidziane rozwiązanie na kondensat – króciec ¾” ułatwia odprowadzanie wilgoci. Dzięki temu wentylator może pracować bardziej przewidywalnie, a serwis i kontrola stają się mniej czasochłonne.

Warto pamiętać, że wentylatory gastronomiczne różnią się typoszeregiem i temperaturami pracy. WGT25 jest przeznaczony do zastosowań, gdzie dopuszczalna temperatura przetłaczanego powietrza może wynosić do 120°C, co czyni go dobrym wyborem w projektach o podwyższonych wymaganiach.